Bola de Berlim Maritozzo con la panna
Personen
4
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
Ein Rezept von :
Giuseppe Nacci, Esperto di panettiere Italia
Verzehrmoment(e) :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- 4 bola
- 40 g di crema pasticcera
- 100 g di panna
- Zucchero a velo
Zubereitungsschritte
- Scongelare la Bola per un’ora e mezza a temperatura ambiente.
- Tagliare lateralmente il 70% della Bola.
- Unire delicatamente la crema pasticcera e la crema per ottenere una crema diplomatica.
- Farcire la Bola con la crema diplomatica.
- Cospargere con un po’ di zucchero a velo.